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Cover von Ernährungslehre und Warenkunde

Ernährungslehre und Warenkunde

Verfasser/in: Deisl, Edgar; Mitsche, Eduard

Verfasserangabe: Edgar Deisl, Eduard Mitsche ; unter Mitarbeit von Helga Lang und Klaus Riemer

Jahr: 2006

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

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Details

Verlag: Trauner Verlag + Buchservice GmbH

Systematik: Me 3.3

ISBN: 978-3-85487-095-1

Beschreibung: 266 Seiten : Illustrationen + 1 Nährwerttabelle

Schlagwörter: Berufsschule, Ernährung, Hauswirtschaftsunterricht, Restaurantfachmann, Schulbuch, Österreich, Warenkunde, Koch, Cisleithanien, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Haushaltslehre, Haushaltungsunterricht, Hauswirtschaft ; Unterricht, Hauswirtschaftliche Bildung, Hauswirtschaftskunde, Hauswirtschaftslehre, Lehrwerk <Schulbuch>, Nutrition, Ostmark <1938-1945>, Schullehrbuch, Schülerlehrbuch, Zisleithanien, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Län, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Länder <Österreich>

Sprache: deutsch