Cover von No-knead-Brötchen ohne Formen wird in neuem Tab geöffnet

No-knead-Brötchen ohne Formen

unkompliziert Backen mit der Abstech-Methode
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa
Verfasserangabe: Valesa Schell
Jahr: 2025
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: FS Neumarkt Standorte: Ha 2.6.7 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teiglinge abstechen oder abzwacken statt klebrigem, kompliziertem Formen, wo man als Ungeübter die im Gärprozess entstandene Luft herauspresst. Das Ergebnis sind Brötchen mit luftiger Krume! SPIEGEL-Bestseller-Autorin Valesa stellt Schell Schritt für Schritt die einfachsten und anfängerfreundlichsten Methoden für fluffige Brötchen und Beilagenbrote vor und liefert 60 leckere und kreative Rezepte mit viel Aroma und Geschmack. Dieses Buch ist perfekt für AnfängerInnen und Ahnungslose ohne Know-How, die auch noch Zeit sparen wollen.

Details

Suche nach diesem Verfasser
Verlag: Ulmer
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik 03 Brot backen, Ha 2.6.7
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis 03 Essen & Trinken
ISBN: 978-3-8186-2391-3
Beschreibung: 176 Seiten : Illustrationen
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: deutsch