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Taschenatlas der Ernährung

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Verfasserangabe: Hans Konrad Biesalski...
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Kortsch Standorte: Me 3.3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Stuttgart [u.a.], Thieme
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Me 3.3
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ISBN: 978-3-13-115354-8
Beschreibung: 4., überarb. und erw. Aufl., XI, 410 S. : überw. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Atlas, Ernährungswissenschaft, Ernährungslehre, Nahrungsforschung
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Sprache: deutsch