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Ernährungslehre
zeitgemäß, praxisnah
Verfasserangabe:
Prof. Ulrike Arens-Azevedo, Renate Pletschen, Georg Schneider
Jahr:
[2018]
Mediengruppe:
B.Sach.Erw/L.sagg.ad
| Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
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Zweigstelle:
FS Neumarkt
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Standorte:
Me 3.3
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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vermittelt den zeitgemäßen Wissensstand der Ernährungslehre
berücksichtigt fachwissenschaftliche, ernährungsphysiologische und technologische Inhalte sowie Wechselwirkungen von Ernährung, Bewegung und Gesundheit
legt den Fokus auf die Anwendung verschiedener Lerntechniken
Überblicksseiten fassen die wichtigsten Fakten zusammen und Merkzettel heben wichtige Aspekte hervor
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Verlag:
Bildungsverlag EINS westermann
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-427-92401-2
Beschreibung:
348 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
deutsch