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Ernährungslehre

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Deisl, Edgar; Mitsche, Eduard
Verfasserangabe: Edgar Deisl ; Eduard Mitsche. Unter Mitarb. von Helga Lang und Klaus Riemer
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Linz, Trauner-Schulbuch-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Me 3.3
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ISBN: 3-85487-096-5
Beschreibung: 4. Aufl., 248 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Berufsschule, Ernährungswissenschaft, Restaurantfachmann, Schulbuch, Österreich, Cisleithanien, Ernährungslehre, Nahrungsforschung, Ostmark <1938-1945>, Zisleithanien, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Län, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Länder <Österreich>
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Sprache: deutsch