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Küchenführung und Servierkunde

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Mösenlechner, Petra; Siegl, Maria
Verfasserangabe: Petra Mösenlechner ; Maria Siegl
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Neumarkt Standorte: Ha 2 Pä 3.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Linz, Trauner-Schulbuch-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2, Pä 3.5
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ISBN: 3-85487-542-8
Beschreibung: 6. überarb. Aufl., 269 S. : Ill., graph. Darst.
Reihe: Schulbuch
Schlagwörter: Hauswirtschaftliche Schule, Küche, Schulbuch, Österreich, Servieren, Cisleithanien, Ostmark <1938-1945>, Zisleithanien, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Län, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Länder <Österreich>
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Sprache: deutsch