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Küche, Service, Betriebsorganisation

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Mösenlechner, Petra
Verfasserangabe: Petra Mösenlechner u.a.
Jahr: [2017]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: FS Haslach Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Trauner Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 03 Kochen für Gäste, Ha 2.9
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-99033-821-6
Beschreibung: 291 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch