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Küche

Management & Organisation
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Mitsche, Eduard
Verfasserangabe: Eduard Mitsche, Johann Reisinger, Dieter Kranzl, Peter Fischer, Manfred Buchinger
Jahr: [2007]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: FS Salern Standorte: Ha 2.9 / Salern Büro Hauswirtschaft/Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Trauner Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 03 Rund ums Kochen, Ha 2.9.2
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-85487-931-2
Beschreibung: 256 Seiten : Illustrationen
Reihe: Gastronomie
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Sprache: deutsch