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Action in der Gastronomie

wie man mit kreativen Events und floristischen Erlebnisdekorationen neue Gäste gewinnt
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Verfasserangabe: Sabine Merz ; Alexander Massenkeil. [Fotogr.: Ralf Häselich]
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Laimburg Standorte: Ha 3.4.2 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Stuttgart, Matthaes-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 3.4.2, Ha 2.6
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ISBN: 3-87516-735-X
Beschreibung: 276 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Floristik, Gaststättengewerbe, Ratgeber, Blumenbindekunst, Gastronomie <Gaststättengewerbe>, Ratgeberliteratur
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Sprache: deutsch