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Die neue Kochschule

Handbuch der Küchentechniken ; mit 250 Rezepten
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Cordon Bleu <Paris>
Verfasserangabe: Jeni Wright und Eric Treuille
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: München, Christian-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6
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ISBN: 3-88472-321-9
Beschreibung: 351 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch
Fußnote: Aus dem Engl. übers.