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Hygiene in der Küche [Bildtonträger]

Gemeinschaftsverpflegung, soziale Einrichtungen, Gastronomie ; Schulungsvideo auf DVD + pdf-Datei von aid-Heft, 1323 Küchenhygiene
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Verfasserangabe: Text Bettina Baum ...
Jahr: 2009
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: FS Haslach Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Bonn, aid
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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Beschreibung: ca. 20 Min. : Farbe - Ton
Reihe: aid; 7524
Schlagwörter: DVD-Video, Großküche, Hygiene
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Sprache: deutsch