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Service

Grundstufe für Hauswirtschaft und Gastronomie
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Moosburner, Franz
Verfasserangabe: von Franz Moosburner
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Frankenberg Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Hamburg, Handwerk-und-Technik-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 3-582-20415-4
Beschreibung: 56 S. : zahlr. Ill.
Reihe: HT; 20415
Schlagwörter: Gastgewerbe, Praktische Fachkunde, Schulbuch, Servieren, Berufsfachlicher Unterricht, Fachkundlicher Unterricht, Fachpraktischer Unterricht, Fachtheorieunterricht
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Sprache: deutsch