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Das Bäckerbuch

Grund- und Fachstufe in Lernfeldern
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef
Verfasserangabe: von Josef Loderbauer
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: FS Salern Standorte: Ha 2.9 / Schülerbibliothek Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Hamburg, Handwerk-und-Technik-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 978-3-582-402
Beschreibung: 3., durchges. Aufl., 538 S. : zahlr. Ill.
Reihe: HT; 40205
Schlagwörter: Bäcker, Fachkunde
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Sprache: deutsch