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Lebensmittelverfahrenstechnik

Rohstoffe, Prozesse, Produkte
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Schuchmann, Heike P.; Schuchmann, Harald
Verfasserangabe: H.P. Schuchmann, H. Schuchmann
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Haslach Standorte: Ha 2.5.0 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 26 Technik, Ha 2.5.0
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Technik & Computer
ISBN: 978-3-527-31230-6
Beschreibung: XIX, 398 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch