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Partyservice und Catering

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Kammerer, Helmut; Cordes, Eibe
Verfasserangabe: Helmut Kammerer/Eibe Cordes
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: Stuttgart, Matthaes Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 978-3-87515-017-9
Beschreibung: 2. Auflage, 159 Seiten
Schlagwörter: Foodservice, Management, Food Service, Leitung <Organisation>, Unternehmen / Leitung <Management>, Unternehmen / Management, Unternehmensführung, Unternehmensmanagement
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Sprache: deutsch