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Chemie des Weines

198 Tabellen
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Verfasserangabe: hrsg. von Gottfried Würdig und Richard Woller. Unter Mitarb. von Kurt Breitbach ...
Jahr: 1989
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: Stuttgart (Hohenheim) ; Tuningen, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 3.3
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ISBN: 3-8001-5815-9
Beschreibung: 926 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Kellerwirtschaft
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Sprache: deutsch
Fußnote: Literaturangaben