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Mahlzeitpolitik

zur Kulturökologie von Ernährung und Gender
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Verfasserangabe: Parto Teherani-Krönner, Brigitte Hamburger (Hrsg.) ; Schriftenreihe der Deutschen Gesellschaft für Humanökologie ; herausgegeben von Bernhard Glaeser, Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung (WZB)
Jahr: [2014]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: München, oekom
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ISBN: 978-3-86581-688-7
Beschreibung: 250 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Ernährungsgewohnheit, Ernährungssicherung, Geschlechterrolle, Kulturökologie, Mahlzeit, Sozialökologie, Ernährungsverhalten, Geschlechtsrolle, Nahrungsgewohnheit, Verzehrsverhalten
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Sprache: deutsch