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Kräuter, Gewürze & Essenzen

das Handbuch für die Küche
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Verfasserangabe: [Hrsg.:] Elisabeth Lambert Ortiz. [Autoren: Angelika Duval ...]
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: FS Haslach Standorte: Ha 2.7 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: München, Kaleidoskop Buch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.7
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ISBN: 3-88472-459-2
Beschreibung: 288 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Gewürz, Kochbuch, Kräuter, Essenz <Lebensmittel>, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch
Fußnote: Aus dem Engl. übers.