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Kulturgeschichte der italienischen Küche

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Peter, Peter
Verfasserangabe: Peter Peter
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: München, Beck
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ge 8.5
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ISBN: 978-3-406-55063-8
Beschreibung: 2. Aufl., 182 S. : zahlr. Ill., Kt.
Schlagwörter: Geschichte, Italien, Kochen, Gastronomie <Kochkunst>, Kochen <Sieden>, Kochkunst
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Sprache: deutsch