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Cover von Im Restaurant

Im Restaurant
eine Geschichte aus dem Bauch der Moderne
Verfasser/in: Ribbat, Christoph Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Bell.Jug/L.ragazzi
Cover von Getränkeservice für Hotelbar, Buffet und Restaurant

Getränkeservice für Hotelbar, Buffet und Restaurant
zur Vorbereitung auf die gastgewerbliche Prüfung
Verfasser/in: Degen, Bernd; Jobst, Joachim; Kessler, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der junge Koch - Die junge Köchin

Der junge Koch - Die junge Köchin
Fachwissen: Hotel - Restaurant - Küche
Verfasser/in: Metz, Reinhold Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Tisch-Manieren

Tisch-Manieren
im Restaurant, beim Geschäftsessen, zu Hause
Verfasser/in: Meyden, Nandine Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der junge Koch - die junge Köchin

Der junge Koch - die junge Köchin
[Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche]
Verfasser/in: Grüner, Hermann; Metz, Reinhold Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Tafel-Kultur

Tafel-Kultur
für alle Anlässe im Haushalt und im Restaurant
Verfasser/in: Vazny, Peter; Wolf, Siegfried Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Patisserie

Patisserie
meisterhafte Patisserie für Hotel, Konditorei und Restaurant in Beschreibungen und Rezepten
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Südtirol

Südtirol
zum Kennenlernen und Genießen ; Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf ; der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotel- und Restaurant-Empfehlungen
Verfasser/in: Koeppen, Ulrich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1992]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
lädt
Cover von Natürlich Essen

Natürlich Essen
Kantinen und Restaurants auf dem Weg zu nachhaltiger Ernährung
Verfasser/in: Rückert-John, Jana Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handbuch der Küchenkalkulation

Handbuch der Küchenkalkulation
für alle Vorbereitungsstudien im Rahmen von Lehrgängen für die anerkannten Abschlüsse geprüfte/r Küchenmeister/Küchenmeisterin, Meister/Meisterin im Gastgewerbe, Restaurantmeister/Restaurantmeisterin oder Hotelmeister/Hotelmeisterin
Verfasser/in: Boelke, Richard; Schwarz, Walter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0