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Milch-Ersatzprodukte

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Verfasserangabe: [hrsg. von Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Text: Sigrid Binnenbruck]
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: FS Kortsch Standorte: Ha 2.5 / Lebensmittelkunde - Ordner Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Bonn, aid
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
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ISBN: 3-89661-309-X
Beschreibung: 1., überarb. Aufl., 22 S. : Ill.
Reihe: aid; 1312
Schlagwörter: Milchprodukt, Sojaprodukt, Tofu, Milcherzeugnis, Molkereiprodukt, Sojaquark
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Sprache: deutsch