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Cover von Mikrobiologie des Weines

Mikrobiologie des Weines
56 Tabellen
Verfasser/in: Dittrich, Helmut Hans Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Weinfehler erkennen

Weinfehler erkennen
Bestimmen - Vermeiden - Abhilfe ; 22 Tabellen
Verfasser/in: Lemperle, Edmund Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fruchtweine

Fruchtweine
[Produktion in Haushalt und Gewerbe] ; 50 Tabellen
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Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Moderne Mostvorklärung

Moderne Mostvorklärung
theoretische Grundlagen der Mostvorklärung aus der Sicht der Weißweinbereitung
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Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Schonende Traubenverarbeitung

Schonende Traubenverarbeitung
theoretische Grundlagen, Konsequenzen und Auswirkungen
Verfasser/in: Christmann, Monika Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Neue oenologische Verfahren

Neue oenologische Verfahren
detaillierte Darstellung der wichtigsten Techniken
Verfasser/in: Christmann, Monika Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Grundlagen und Praxis für das Abfüllen flüssiger Produkte

Grundlagen und Praxis für das Abfüllen flüssiger Produkte
Verfasser/in: Blüml, Susanne; Fischer, Sven Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Sekt, Schaumwein, Perlwein

Sekt, Schaumwein, Perlwein
75 Tabellen
Verfasser/in: Troost, Gerhard; Bach, Hans Peter; Rhein, Otto H. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1995
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Chemische und technologische Grundlagen in der Flaschenreinigung

Chemische und technologische Grundlagen in der Flaschenreinigung
Verfasser/in: Jungmann, Hans-Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1996
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Moderne Apfelsaft-Technologie

Moderne Apfelsaft-Technologie
das Fruchtsaft-Fachbuch für den Praktiker
Verfasser/in: Birus, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0