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Cover von Salumi d'Italia

Salumi d'Italia
Verfasser/in: Bordo, Valter Suche nach diesem Verfasser
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Salumi d' Italia

Salumi d' Italia
guida alla scoperta e alla conoscenza ; 210 tipologie tradizionali
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Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Salumi

Salumi
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Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Ökologische Qualität im Fleischerhandwerk

Ökologische Qualität im Fleischerhandwerk
der neue Weg zwischen traditioneller und moderner Technologie
Verfasser/in: Schweisfurth, Karl Ludwig; Baumgartner, Walter; Dialogpartner Argra-Kultur - Gemeinnützige Gesellschaft zur Ökologischen Entwicklung von landwirtschaft, Handwerk und Ländlicher Kultur <München> Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1996
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fleisch und Wurst

Fleisch und Wurst
Bedeutung in der Ernährung des Menschen
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Jahr: 1989
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Technologie der Kochwurst und Kochpökelware

Technologie der Kochwurst und Kochpökelware
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Jahr: 1988
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hausschlachten

Hausschlachten
Schlachten, Zerlegen, Wursten
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Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Räuchern, Pökeln, Wursten

Räuchern, Pökeln, Wursten
Schwein, Rind, Wild, Geflügel
Verfasser/in: Wagner, Franz Siegfried Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mikrobiologie und Qualität von Rohwurst und Rohschinken

Mikrobiologie und Qualität von Rohwurst und Rohschinken
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Jahr: 1985
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Grünkohl-Zeit

Grünkohl-Zeit
vom grünen/braunen Kohl, der Kohlfahrt und einem himmlischen Essen ; [der kleine Wegweiser durch eine große Tradition! ; aus dem Inhalt: Rezepte - so schmeckt es am besten! ; Kohlfahrt - so wird's geplant! ; wenn man Kohlkönig wird ...]
Verfasser/in: Bonk, Karl-Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2003
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0