Küchenführung und Servierkunde für den III. und IV. Jahrgang an höheren Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe und die 3. Klasse der Fachschule für wirtschaftliche Berufe

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Jahr: 1995

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

für den IV. Jahrgang an höheren Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe und für die 3. Klasse der Fachschulen für wirtschaftliche Berufe

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Jahr: 2000

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

von Steak bis Tafelspitz ; [Rind ; eine Rindfleisch-Warenkunde und Küchenpraxis mit den besten Beef-Rezepten]

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Jahr: 1994

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Lehr- und Prüfungsbuch zur Vorbereitung auf die Ausbilder-Eignungsprüfung und auf den berufs- und arbeitspädagogischen Teil bei der Prüfung mit Abschluss als Hauswirtschaftsmeister(in)

Verfasser/in: Frömsdorf, Ortwin Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2002

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Experten geben über 400 praxisnahe Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um den Haushalt ; plus: Checklisten & Tabellen zum Ausdrucken

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Jahr: 2005

Mediengruppe: CDR/Games

Früchtchen auf Vorrat ; [Neues auf dem Frühstückstisch ; praktischer Früchte-Saisonkalender ; mit den 10 GU-Erfolgstipps]

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Jahr: 2003

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Experten geben über 400 praxisnahe Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um den Haushalt ; plus: Checklisten & Tabellen zum Ausdrucken

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Jahr: 2005

Mediengruppe: CDR/Games

mit Spaß und Aktion zur gesunden Ernährung ; Bestandteile der Nahrung ; Gesundes & Gutes für den Körper ; Verdauung & Co.

Verfasser/in: Schlote, Christine Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2012

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Mittelpunkt des Landes an der Etsch und im Gebirge ; die Stadt und Wanderungen in den Gebieten Salten, Sarntal, Ritten, Eggental

Verfasser/in: Rampold, Josef Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1985

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

[Wortbildung und Wortschatz ; ein Lernwörterbuch mit Bedeutungsangaben, Anwendungsbeispielen und Abbildungen, mit sinn- und sachverwandten Wörtern und den Bausteinen des Wortschatzes]

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Jahr: 1985

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad