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Cover von Service
Grundstufe für Hauswirtschaft und Gastronomie
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1986
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Bankett
von der Mise en place bis zur perfekt gedeckten Tafel ; Bankettorganisation und Service
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Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Tafel-Kultur
für alle Anlässe im Haushalt und im Restaurant
Verfasser/in: Vazny, Peter; Wolf, Siegfried Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Service
a guide for professionals
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Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Bankett
von der Mise en place bis zur perfekt gedeckten Tafel ; Bankettorganisation und Service
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Servier- und Getränkekunde
Verfasser/in: Siegel, Simon; Gallaun, Willibald Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1968
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Knigge 2000 bei Tisch
so macht man's richtig! ; Sicherheit im Umgang mit schwierigen Produkten wie Artischocken, Hummer oder Käse
Verfasser/in: Cavelius, Alexandra; Brudereck, Antje Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Service
Grundstufe für Hauswirtschaft und Gastronomie
Verfasser/in: Moosburner, Franz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Küchenführung und Servierkunde für Haushaltungs- und Hauswirtschaftsschulen
Verfasser/in: Lazelsberger, Renate; Macher, Roswitha Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Servierkunde
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Jahr: 2003
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0