Suchergebnis

Cover von Der junge Koch - die junge Köchin

Der junge Koch - die junge Köchin
[Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche]
Verfasser/in: Grüner, Hermann; Metz, Reinhold Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lexikon der Küche

Lexikon der Küche
gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u. a. ; Tabellen ; Fachwörterverzeichnisse in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch
Verfasser/in: Hering, Richard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1978
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst
modernes Nachschlagewerk der internationalen Hotel- und Restaurantküche ; Erzklärung der Speisen in Deutsch, Französisch, Englisch und Italienisch
Duch, Karl
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Gesunde Grillkost für Genießer

Gesunde Grillkost für Genießer
über 220 Grill-Rezepte für den Elektro-Grill ; jedes Rezept mit genauen Kalorienangaben ; viele preiswerte Grillereien für alle Tage ; 30 Spezial-Rezepte für die Diät-Küche
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [o. J.]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Tirol kocht

Tirol kocht
Verfasser/in: Hechenblaikner, Lois Suche nach diesem Verfasser
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Nahrungszubereitung mit System

Nahrungszubereitung mit System
Verfasser/in: Sauer, Ingeborg; Stäblein, Magdalena Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1995
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Speisen- und Menükunde, Kochen

Speisen- und Menükunde, Kochen
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kulturgeschichte der italienischen Küche

Kulturgeschichte der italienischen Küche
Verfasser/in: Peter, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Dampfvariationen

Dampfvariationen
Dämpfen, Backen, Braten, Kombi-Dämpfen
Verfasser/in: Alex, Christine Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Dampfgaren

Dampfgaren
einfach-originelle Rezepte aus dem Profi Steam
Verfasser/in: Astner, Roland Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0