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Cover von Mit HACCP sicher ans Ziel [Medienkombination]
eine Praxishilfe mit Arbeitsblättern für die Umsetzung betriebseigener Hygienemaßnahmen und Kontrollen zur Qualitätssicherung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
Verfasser/in: Arens-Azevêdo, Ulrike; Joh, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Gesundheit & Hygiene in der Hauswirtschaft
ausgewählte Fachthemen
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Jahr: [2003]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hygiene der Nahrungsmittel [Medienkombination]
Verfasser/in: Melissano, Marino Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hygienemanagement in der Hauswirtschaft [Medienkombination]
Verfasser/in: Klöber, Marie Christine; Klöber, Ralf Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Schulungsheft zur Lebensmittelhygiene für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung
Verfasser/in: Schünemann, Claus Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1996
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hygiene-Richtlinie: Fleischverarbeitende Betriebe
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hygiene-Richtlinie: Säfte und Marmeladen
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lebensmittelhygiene als leichte Kost [Medienkombination]
[humorvolle Karikaturen für alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche]
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Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Schulungsheft zur Lebensmittelhygiene für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung
Verfasser/in: Schünemann, Claus Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1996
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mikroskopische Beurteilung von Weinen und Fruchtsäften in der Praxis
Verfasser/in: Lüthi, Hans R. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1992]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0