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Cover von Lammfleisch-einkaufen-zubereiten
Verfasser/in: Rabe Birgit, Flaskamp Leonhard, Meyer Liesel; Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirt Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Geflügel, Fisch, Kaninchen
Verfasser/in: Zinner, Hannelore Suche nach diesem Verfasser
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Wildküche
Kochen ; Braten ; Schmoren
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Jahr: 1984
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Technologie der Kochwurst und Kochpökelware
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Jahr: 1988
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Technologie der Brühwurst
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Jahr: 1984
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Benennung der Fleischstücke und ihre Verwendung
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Jahr: [o. J.]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Beef
von Steak bis Tafelspitz ; [Rind ; eine Rindfleisch-Warenkunde und Küchenpraxis mit den besten Beef-Rezepten]
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Jahr: 1994
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Wild in der Küche
Verfasser/in: Horn, Erna Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1981
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fleisch und Fleischerzeugnisse
Zahlen, Daten, Fakten
Verfasser/in: Radke, Monika Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das große Buch vom Fleisch
Schlachtfleisch vom Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte
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Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0