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Cover von Pauli-Lehrbuch der Küche

Pauli-Lehrbuch der Küche
für Theorie und Praxis der modernen Koch- und Küchentechnik ; das Fachbuch von Profis für Profis ; offizielles Lehrmittel der deutsch-schweizerischen Berufsschulen
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Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kochen, Braten, Backen

Kochen, Braten, Backen
leicht verständliche Ernährungslehre und Rezepte zur täglichen Anwendung (für 4 Schülerinnen oder 3 Erwachsene berechnet) ; Tabellen der wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe ; Zusammensetzungen der Nahrungsmittel mit Kalorien- und Jouleangaben ; Küchenkräuter und Gewürze ; Lehrmittel der hauswirtschaftlichen Fortbildungsschule
Verfasser/in: Brunner-Gerdes, Gisela; Naegeli-Streuli, Esther Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1984
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Alles im Reinen

Alles im Reinen
Grundwissen Haus- und Textilplege
Verfasser/in: Wiora, Ruth Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kreativ Ernährung entdecken

Kreativ Ernährung entdecken
Verfasser/in: Richter, Rita Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft - Band 1

Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft - Band 1
Verfasser/in: Beuting-Lampe, Karin Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kreativ Ernährung entdecken

Kreativ Ernährung entdecken
Verfasser/in: Richter, Rita Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kreativ Ernährung entdecken

Kreativ Ernährung entdecken
Verfasser/in: Richter, Rita Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fachwissen Gebäudereinigung

Fachwissen Gebäudereinigung
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Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Perspektive Hauswirtschaft

Perspektive Hauswirtschaft
Fachkunde in Lernfeldern
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Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fachwissen Gebäudereinigung

Fachwissen Gebäudereinigung
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Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0