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Cover von Hygiene in der Küche

Hygiene in der Küche
Begleitheft zum Foliensatz
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Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hygiene in der Küche

Hygiene in der Küche
Foliensatz
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Jahr: [o. J.]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hygiene im Lebensmittelgewerbe

Hygiene im Lebensmittelgewerbe
praktische Anleitung zur Umsetzung des HACCP-Systems
Verfasser/in: Verband für Kaufleute und Dienstleister Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2000]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Leitfaden der Milchkunde und Milchhygiene

Leitfaden der Milchkunde und Milchhygiene
Verfasser/in: Kielwein, Gerhard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1985
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lebensmittel-Mikrobiologie

Lebensmittel-Mikrobiologie
Verfasser/in: Krämer, Johannes Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mikroskopische Beurteilung von Weinen und Fruchtsäften in der Praxis

Mikroskopische Beurteilung von Weinen und Fruchtsäften in der Praxis
Verfasser/in: Lüthi, Hans R.; Vetsch, Ulrich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hygiene- und andere Gesundheitsbestimmungen für die handwerkliche Erzeugung und den Verkauf von Lebensmitteln

Hygiene- und andere Gesundheitsbestimmungen für die handwerkliche Erzeugung und den Verkauf von Lebensmitteln
praktischer Führer
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Jahr: 1990
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mit HACCP sicher ans Ziel

Mit HACCP sicher ans Ziel
betriebseigene Maßnahmen und Kontrollen zur Qualitätssicherung
Verfasser/in: Arens-Azevêdo, Ulrike; Joh, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mit HACCP sicher ans Ziel

Mit HACCP sicher ans Ziel
betriebseigene Maßnahmen und Kontrollen zur Qualitätssicherung
Verfasser/in: Arens-Azevêdo, Ulrike; Joh, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mikrobiologie der Lebensmittel

Mikrobiologie der Lebensmittel
Grundlagen
Verfasser/in: Müller, Gunther; Weber, Herbert Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0