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Cover von Arbeitsbuch Ernährung
Verfasser/in: Schlieper, Cornelia A. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1986
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Nahrungszubereitung mit System
Verfasser/in: Sauer, Ingeborg; Stäblein, Magdalena Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1995
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Rationelle Nahrungszubereitung
Lernabschnitte ; Arbeitsablaufhinweise ; Begründungen
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Jahr: 1984
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Rezeptesammlung
Menüvorschläge und Ernährungsempfehlungen für Kindergartenkinder
Verfasser/in: Bozen-Südtirol / Amt für Gesundheitssprengel Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fische und Angeln in Südtirol
Verfasser/in: Bozen <Provinz> / Amt für Jagd und Fischerei Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1983
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lebensmittelkunde
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Jahr: 1982
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Grundstufe Nahrungsgewerbe, Gastronomie, Hauswirtschaft
Verfasser/in: Hecker, Wolfgang; Herrmann, Jürgen F. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1995
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handbuch der Menüplanung
Rezeptsammlung für Gemeinschaftsverpflegung und Catering
Verfasser/in: Dörsam, Rainer; Haaf, Karl Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Küche
für Theorie und Praxis der modernen Koch- und Küchentechnik ; das Fachbuch von Profis für Profis
Verfasser/in: Pauli, Eugen Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Leitfaden der Gemeinschaftsverpflegung
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Jahr: 1981
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0