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Cover von Lebensmittelkunde

Lebensmittelkunde
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Jahr: 1982
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Grundstufe Nahrungsgewerbe, Gastronomie, Hauswirtschaft

Grundstufe Nahrungsgewerbe, Gastronomie, Hauswirtschaft
Verfasser/in: Hecker, Wolfgang; Herrmann, Jürgen F. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1995
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handbuch der Menüplanung

Handbuch der Menüplanung
Rezeptsammlung für Gemeinschaftsverpflegung und Catering
Verfasser/in: Dörsam, Rainer; Haaf, Karl Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Küche

Lehrbuch der Küche
für Theorie und Praxis der modernen Koch- und Küchentechnik ; das Fachbuch von Profis für Profis
Verfasser/in: Pauli, Eugen Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Leitfaden der Gemeinschaftsverpflegung

Leitfaden der Gemeinschaftsverpflegung
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Jahr: 1981
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Iss mit Lust und Köpfchen!

Iss mit Lust und Köpfchen!
Baumgartner Perren, Stephanie
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von 1.; Grundlagen einer gesunden Ernährung

1.; Grundlagen einer gesunden Ernährung
3 detaillierte Trainingseinheiten für Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit 24 Bearbeitungsaufträgen als Kopiervorlagen ; ab dem 4. Schuljahr
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Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von 2.; Mein Essverhalten

2.; Mein Essverhalten
4 Trainingseinheiten für Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit 23 Bearbeitungsaufträgen als Kopiervorlagen und 4 Rollenspielen ; ab dem 4. Schuljahr
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Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das große Buch vom Fisch

Das große Buch vom Fisch
das Buch der guten Fischküche ; mit dem großen farbigen Bildlexikon ; [Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte]
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Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Speisekammer

Die Speisekammer
eine illustrierte Enzyklopädie der Lebensmittel
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Jahr: 1981
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0