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Cover von Rezepte und Tipps für die kalte Küche
[Salate, kalte Suppen, Fingerfood, Amuse Gueules, Toppings, Desserts]
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Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kalte Küche
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Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kalte Platten
Köstlichkeiten für Gäste und Feste
Verfasser/in: Pfliegner, Ingo Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1985
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kalte Platten
Verfasser/in: Götz-Berg, Ulrike Suche nach diesem Verfasser
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Zwischenspiel
kleine Köstlichkeiten vor dem Hauptgericht ; die Kunst der Leichtigkeit
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Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kalt, bunt, lecker
ein zeitnahes Lehrwerk der modernen Kalten Küche
Verfasser/in: Horn, Erna Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [o. J.]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Garnierte Platten
eine Anleitung zum praxisgerechten Legen von kalten Platten vom kleinen Anlaß bis zum kalten Büfett mit Hinweisen zur Organisation und Kalkulation
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Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Büfett
Handbuch für Profis ; Planung, Organisation und Herstellung kalter Büfetts
Verfasser/in: Miessmer, Andreas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Teubner Handbuch Saucen
von Aioli bis Zitronensauce
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Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Coole Rezepte für Jausen, Pausen und Feste
Verfasser/in: Hanreich, Ingeborg; Macho, Britta Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2003
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0