Hygienemaßnahmen und Qualitätssicherung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ; mit Schulungsfilm und Checklisten ; HACCP = Hazard analysis and critical control points/Risikoanalyse und Überwachung kritischer Kontrollpunkte

Verfasser/in: Arens-Azevêdo, Ulrike; Joh, Heinz Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2012

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Planung, Organisation und Kompetenzen

Verfasser/in: Beuting-Lampe, Karin Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2016

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

sicher und schnell bestimmen

Verfasser/in: Godet, Jean-Denis Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1984

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

sicher, kreativ, erfolgreich

Verfasser/in: Schott, Barbara Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2002

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

sicher, kreativ, erfolgreich

Verfasser/in: Schott, Barbara Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2002

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

benutzerfreundlich und sicher für Alt und Jung

Verfasser/in: Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2001

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

[über 100 der wichtigsten Arten sicher bestimmen]

Verfasser/in: Godet, Jean-Denis Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1998

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

aber sicher! ; gefahrlos unterwegs in sozialen Netzwerken

Verfasser/in: Ziegler, Manuel Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2012

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Bastelanleitung leicht verständlich Der Erfolg ist Ihnen sicher

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Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

einfach & sicher bestimmen ; köstlich & raffiniert zubereiten

Verfasser/in: Till, Susanne Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2007

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad