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Cover von Fragen & Antworten [Elektronische Ressource]

Fragen & Antworten [Elektronische Ressource]
Experten geben über 500 praxisnahe Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um die Hauswirtschaft ; Arbeitsrecht, Fortbildung, Verpflegungn, Hygiene, Qualitätsmanagement, Reinigung, Wäsche, Etikette ; CD-ROM mit Tabellen & Checklisten
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Jahr: 2007
Mediengruppe: CDR/Games
Cover von Hygiene für Profis [Elektronische Ressource]

Hygiene für Profis [Elektronische Ressource]
zur Schulung gemäß LMHV und IfSG ; digitale Folien, Arbeitsblätter, Formulare, Begleittext
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Jahr: 2003
Mediengruppe: CDR/Games
Cover von Haltbarmachen von Lebensmitteln [Elektronische Ressource]

Haltbarmachen von Lebensmitteln [Elektronische Ressource]
Projektorientiertes Lernen am Beispiel: Wir bewirten Gäste auf einem Sommerfest ; Leittexte: Kühlen, Einfrieren, Einkochen, Zuckern
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Jahr: 2006
Mediengruppe: CDR/Games
OPEN V 10.1.3.0