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Cover von Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln

Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
65 Tabellen
Verfasser/in: Watzl, Bernhard; Leitzmann, Claus Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1995
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von In Lebensmitteln unerwünscht

In Lebensmitteln unerwünscht
Rückstände - Verunreinigungen - Schadstoffe
Verfasser/in: Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mikroorganismen in Lebensmitteln

Mikroorganismen in Lebensmitteln
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
Verfasser/in: Keweloh, Heribert Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2014]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mikroorganismen in Lebensmitteln

Mikroorganismen in Lebensmitteln
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
Verfasser/in: Keweloh, Heribert Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mikroorganismen in Lebensmitteln

Mikroorganismen in Lebensmitteln
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
Verfasser/in: Keweloh, Heribert Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Haltbarmachen von Lebensmitteln

Haltbarmachen von Lebensmitteln
chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Qualitätsförderung
Verfasser/in: Heiss, Rudolf; Eichner, Karl Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2002]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die unsichtbare Kraft in Lebensmitteln

Die unsichtbare Kraft in Lebensmitteln
Bio und Nichtbio im Vergleich : mit Einblick in gentechnisch veränderte Nahrungsmittel : Kristallisationsbilder aus der Forschung vom LifevisionLab von Soyana
Verfasser/in: Dänzer, A. W. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mikroorganismen in Lebensmitteln [Medienkombination]

Mikroorganismen in Lebensmitteln [Medienkombination]
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene ; [mit CD]
Verfasser/in: Keweloh, Heribert Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mikroorganismen in Lebensmitteln [Medienkombination]

Mikroorganismen in Lebensmitteln [Medienkombination]
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
Verfasser/in: Keweloh, Heribert Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Nährstoffverluste bei der haushaltsmäßigen Zubereitung von Lebensmitteln

Nährstoffverluste bei der haushaltsmäßigen Zubereitung von Lebensmitteln
Verfasser/in: Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1988
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0