[die besten Rezepte für selbst gemachte Milchprodukte, die sicher gelingen ; natürliche Zubereitung ohne Zusatzstoffe]

Verfasser/in: Donhauser, Rose Marie Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1998

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

120 Rezepte für Milchbearbeitung

Verfasser/in: Hanreich, Lotte; Zeltner, Edith Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1995

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Leitfaden für die Milchverarbeitung ; 120 Rezepte ; mit erweitertem Rezeptteil

Verfasser/in: Hanreich, Lotte; Zeltner, Edith Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1990

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

120 Rezepte für Milchbearbeitung

Verfasser/in: Hanreich, Lotte; Zeltner, Edith Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2005

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

120 Rezepte für Milchbearbeitung

Verfasser/in: Hanreich, Lotte; Zeltner, Edith Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1998

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Leitfaden für die Milchverarbeitung ; 120 Rezepte ; mit erweitertem Rezeptteil

Verfasser/in: Hanreich, Lotte; Zeltner, Edith Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1992

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

offizielles Lehrmittel des Schweizerischen milchwirtschaftlichen Vereins für die Berufsschulen für Käser und Molkeristen

Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1998

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Einmachen, Einkochen, Räuchern, Käsen, Brotbacken

Verfasser/in: Nickles, Verena; Pühringer, Margarethe; Reimer, Eva Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2001

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

vom Hofbau bis zum Käsen

Verfasser/in: Kurschus, Andrea Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: [2012]

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Verfasser/in: Scholz, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: [2012]

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad