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Cover von Küchenhygiene für Profis

Küchenhygiene für Profis
Verfasser/in: Kolb, Harald; Klein, Günter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [2016]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die neue Schule der Nahrungszubereitung

Die neue Schule der Nahrungszubereitung
Verfasser/in: Elger, Anke Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1989
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Rezepte und Tipps für die warme Küche

Rezepte und Tipps für die warme Küche
[Suppen, Soßen, Beilagen, Fisch & Fleisch, Desserts]
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Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die neue Schule der Nahrungszubereitung

Die neue Schule der Nahrungszubereitung
Verfasser/in: Elger, Anke Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1989
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die neue Schule der Nahrungszubereitung

Die neue Schule der Nahrungszubereitung
Verfasser/in: Elger, Anke Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1989
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Rationelle Nahrungszubereitung

Rationelle Nahrungszubereitung
Lernabschnitte ; Arbeitsablaufhinweise ; Begründungen
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Jahr: 1984
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die letzten Geheimnisse der Kochkunst

Die letzten Geheimnisse der Kochkunst
Hintergründe - Rezepte - Experimente
Verfasser/in: Barham, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Essen

Essen
eine Kulturgeschichte des Geschmacks
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Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Kulinaristik

Kulinaristik
Forschung - Lehre - Praxis
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Verpflegung und Service

Verpflegung und Service
Datensammlung
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0