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Cover von Die Großküche

Die Großküche
Raum, Geräte und Installation ; Einrichtung und Organisation ; Arbeitshygiene
Verfasser/in: Wagner, Christa; Hildt, Uta Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Großküche

Die Großküche
Raum, Geräte und Installation ; Einrichtung und Organisation ; Arbeitshygiene
Verfasser/in: Wagner, Christa; Hildt, Uta Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Großküche

Die Großküche
Raum, Geräte und Installation ; Einrichtung und Organisation ; Arbeitshygiene
Verfasser/in: Wagner, Christa; Hildt, Uta Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Großküche

Die Großküche
Raum, Geräte und Installation ; Einrichtung und Organisation ; Arbeitshygiene
Verfasser/in: Wagner, Christa; Hildt, Uta Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Verpflegungssysteme in der Gemeinschaftsverpflegung

Verpflegungssysteme in der Gemeinschaftsverpflegung
Verfasser/in: Arens-Azevêdo, Ulrike; Lichtenberg, Wolfhart Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Leitfaden der Gemeinschaftsverpflegung

Leitfaden der Gemeinschaftsverpflegung
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1981
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Erfolgreiches Verpflegungsmanagement

Erfolgreiches Verpflegungsmanagement
praxisorientierte Methoden für Einsteiger und Profis
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handbuch der Küche

Handbuch der Küche
professionelle Arbeitsweisen ; Organisation ; gesetzliche Anforderungen
Verfasser/in: Richter, Günter; Richter, Detlef Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Erfolgreiches Verpflegungsmanagement

Erfolgreiches Verpflegungsmanagement
praxisorientierte Methoden für Einsteiger und Profis
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Modernes Küchenmanagement

Modernes Küchenmanagement
Handbuch für Führungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0