Zur Trefferliste
Cover von Handbuch der Küche wird in neuem Tab geöffnet

Handbuch der Küche

professionelle Arbeitsweisen ; Organisation ; gesetzliche Anforderungen
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Richter, Günter; Richter, Detlef
Verfasserangabe: Günter Richter ; Detlef Richter
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: FS Haslach Standorte: Ha 2.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

Suche nach diesem Verfasser
Verlag: Stuttgart, Matthaes-Verl.
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 3-87516-741-4
Beschreibung: 299 S.
Schlagwörter: Gemeinschaftsverpflegung, Küche
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: deutsch