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Küche - HLW, FW, LW

Planung, Vorbereitung, Praxis
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Verfasserangabe: Roswitha Macher ...
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Neumarkt Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Linz, Trauner-Schulbuch-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 3-85487-588-6
Beschreibung: 1. Aufl., 332 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Arbeitsorganisation, Berufsbildende Schule, Fachkraft im Gastgewerbe, Küche, Schulbuch, Berufliche Schule, Berufsbildendes Schulwesen
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Sprache: deutsch