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Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse

50 Tabellen und Übersichten
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, Karl
Verfasserangabe: Karl Herrmann
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: FS Kortsch Standorte: Te 7.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Hohenheim, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Te 7.5
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ISBN: 3-8001-3139-0
Beschreibung: 200 S.
Schlagwörter: Lebensmittelinhaltsstoff, Obst, Tabelle, Gemüse, Früchte <Obst>
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Sprache: deutsch