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Convenience-Produkte in der Gemeinschaftsverpflegung

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Verfasserangabe: [Red.: Heike Rapp]
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Kortsch Standorte: Ha 2.5.0 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Bonn, aid-Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft
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ISBN: 978-3-8308-0659-2
Beschreibung: 43 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Convenience food, Vorbehandeltes Lebensmittel
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Sprache: deutsch
Fußnote: Umschlagt.