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Lebensmittelkunde

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Bleicher, Ingrid
Verfasserangabe: [Ingrid Bleicher]. Schriftleitung: Charlotte Daniel, ...
Jahr: 1982
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: München [u. a.] ; München [u.a.], BLV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
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ISBN: 3-405-12151-5
Beschreibung: 2., überarb. Aufl., 168 S. : Ill.
Schlagwörter: Lebensmittel, Nahrungsmittel
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Sprache: deutsch