Zur Trefferliste
wird in neuem Tab geöffnet

Nahrungsmittelkunde

Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: [Autoren Piergiorgio Angelini ...]
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: FS Laimburg Standorte: Ha 2.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

Suche nach diesem Verfasser
Verlag: Milano, Ital. Sommelierverband
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
Suche nach diesem Interessenskreis
Beschreibung: VII, 438 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Reihe: AIS; 3.B
Schlagwörter: Ernährungswissenschaft, Lebensmittel, Ernährungslehre, Nahrungsforschung, Nahrungsmittel
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: deutsch