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Asiatisch kochen

Warenkunde, Kochmethoden und Rezepte
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Verfasserangabe: [Fotogr.: Christian Teubner ...] Unter Mitarb. von Jorg Behrend ...
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Kortsch Standorte: Ha 2.6.3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Xeo 2
HW 800
X 211
Die Rezepte für Snacks, Suppen, Gemüse- und Fleischgerichte, Reis- und Nudelmahlzeiten, Curries, Fischkreationen u.v.a.m. führen quer durch Asien und werden verständlich in Schritt-für-Schritt-Anleitungen vorgestellt.

Details

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Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6.3
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ISBN: 3-7742-4118-X
Beschreibung: 7. Aufl., 318 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Asien, Kochbuch, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch