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Die grosse Schule der Desserts

Profitechniken Schritt für Schritt ; mit 150 Rezepten
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Cordon Bleu <Paris>
Verfasserangabe: Le Cordon Bleu. Laurent Duchene & Bridget Jones. [Fotos: David Murray ; Jules Selmes]
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: FS Laimburg Standorte: Ha 2.7.8 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: München, Christian-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.7.8
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ISBN: 3-88472-485-1
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Dessert, Kochbuch, Kochrezept, Nachspeise, Nachtisch, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch
Fußnote: Aus dem Engl. übers.