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Speisenplanung in der Gemeinschaftsverpflegung

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Verfasserangabe: hrsg. vom aid Infodienst Verbraucherschutz. Ernährung, Landwirtschaft e.V. [Text: Claudia Dirschauer]
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Neumarkt Standorte: Ha 2.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Bonn, aid-Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
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ISBN: 3-8308-0613-2
Beschreibung: 77 S. : Ill.
Schlagwörter: Gemeinschaftsverpflegung, Speiseplanung, Speisenfolge / Planung, Speisenplanung
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Sprache: deutsch