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Frauen kochen

kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Kaller-Dietrich, Martina
Verfasserangabe: Martina Kaller-Dietrich ... (Hrsg.)
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: FS Haslach Standorte: Ha 2.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Innsbruck [u.a.], Studien-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
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ISBN: 3-7065-1516-4
Beschreibung: 297 S. : Ill.
Schlagwörter: Frau, Geschichte, Geschlechterrolle, Kochen, Gastronomie <Kochkunst>, Kochen <Sieden>, Kochkunst, Weib
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Sprache: deutsch