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Südtiroler Bäuerinnen backen

einfach gute Rezepte
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Verfasserangabe: herausgegeben von Maria Reichhalter Prader
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Inhalt

Maria Reichhalter Prader und sechs weitere Bäuerinnen haben sich in ihrem neuen Buch ganz den süßen Seiten Südtirols ver-schrieben. Sie verraten Originalrezepte aus dem Familienschatz und pfiffige Eigenkreationen, die dank einfacher An-leitungen sicher gelingen. Selbst gebacken schmecken fruchtige Topfenschnitten, saftiger Käsekuchen oder der klassische Gugelhupf nach Omas Art unvergleichlich gut – und weil unsere Bäuerinnen so vielseitig sind, gibt es zusätzliche Tipps für Desserts und pikante Kuchenvarianten.
 
- über 180 verführerische Backideen
- regionale Köstlichkeiten aus ganz Südtirol
- neue und traditionelle Rezepte
- vom Kleingebäck bis zur Festtagstorte
- von erfahrenen Bäuerinnen vielfach erprobt

Details

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Verlag: löwenzahn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 25 Südtiroler Küche, Ha 2.6.1
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Südtirol, Tirolensie
ISBN: 978-3-7066-2517-3
Beschreibung: 206 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch